您现在的位置:首页 > 澄迈党建网 > 乡镇党建 > 永发镇 > 特色农产品

新吴糯米糍
时间:2016-02-21 分享到:

 

    新吴糯米糍主料是用糯米粉做皮,填以新鲜椰肉丝、芝麻、碾碎的炒花生、白糖等配成的馅,以椰子树叶包成5厘米左右大小的圆粑 ,蒸熟趁热吃。 

   中医认为,椰肉味甘,性平,具有补益脾胃、杀虫消疳的功效;椰汁味甘,性温,有生津、利水等功能。 

  椰肉的含油量约为35%,油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质。这些物质具有补充机体营养、美容、防治皮肤病的作用。 

   

   

    

中共澄迈县委组织部主办 琼ICP备15001578号
地点:海南省澄迈县 邮编:571900