您现在的位置:首页 > 澄迈党建网 > 乡镇党建 > 大丰镇 > 特色农产品

岛丰山鸡简介
时间:2016-03-07 分享到:

岛丰山鸡简介

 

澄迈岛丰山鸡散养场,位于海南省澄迈县大丰镇境内,在金马公路12公里处,距海口约40公里。以“发展澄迈特色产业,保护环境资源,带动农民增收致富”为宗旨,集驯养、繁育和销售为一体的新型农业合作社。该场占地面积120亩,主要套种作物:橡胶56亩,荔枝48亩,槟榔20亩。采用胶林园露天散养方式,年出栏量3万只,产品销往海口、三亚、澄迈等地各大酒店,倍受顾客青睐。

该场引进霸王岭热带雨林区纯正原种山鸡,采用现代科学孵化技术进行繁育,保持原山鸡具有抗病力强,迁飞捕捉昆虫等食物的特点。其食用价值:肉质细嫩鲜美、野味浓;蛋白质含量高达30%,是普通鸡的2倍多;脂肪含量仅为0.9%,是猪、牛、鸡肉的1/10;基本不含胆固醇,是高蛋白、低脂肪不含增长调节剂和抗生素,是男女老幼常吃的保健食品。药用价值:山鸡补气血,食之令人聪慧;含有人体所必需的氨基酸21种之多,并富含锗、硒、锌、铁、钙等多种人体必需的微量元素;山鸡中锶和钼的含量比普通鸡高10%,常吃具有防癌作用。欢迎顾客随时选购。

中共澄迈县委组织部主办 琼ICP备15001578号
地点:海南省澄迈县 邮编:571900